酢母

词语 酢母
拼音 cù mǔ 
注音 ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ
引证解释 即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。 章炳麟 《訄书·消极》:“今有造酢母者,投以百味,苦者亦酸,芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”参见“ 酵母 ”。
汉字解释
汉字组词