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豆酱
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豆酱
词语
豆酱
拼音
dòu jiàng
注音
ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
基本解释
◎
豆酱
dòujiàng
[bean sauce] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品
引证解释
用豆发酵后制成的酱。 汉 王充 《论衡·四讳》:“世讳作
豆酱
恶闻雷。一人不食,欲使人急作,不欲积家逾至春也。”
汉字解释
豆
酱
汉字组词
豆
酱
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