碘值

词语 碘值
拼音 diǎn zhí 
注音 ㄉㄧㄢˇ ㄓˊ
基本解释 又称“碘价”。指100克油脂与碘发生反应所消耗碘的克数。用以测定油脂的不饱和程度。碘值越大,表示该油脂的不饱和程度越大,油的干性也越大。
汉字解释
汉字组词