皮蛋

词语 皮蛋
拼音 pí dàn 
注音 ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
词性 名词
近义词 松花
基本解释 皮蛋 pídàn
[pidan;preserved egg] 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
引证解释 用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
汉字解释
汉字组词