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牛腩
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牛腩
词语
牛腩
拼音
niú nǎn
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
基本解释
◎
牛腩
niúnǎn
[sirloin] 〈方〉∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴
引证解释
方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。 黄谷柳 《虾球传·离开家庭》:“有一担
牛腩
粉的生意抢过他的前头,一毫有净粉,二三四毫有
牛腩
、牛杂粉。”
汉字解释
牛
腩
汉字组词
牛
腩
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