金齑玉鲙

词语 金齑玉鲙
拼音 jīn jī yù kuài
注音 ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
基本解释 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
汉字解释
汉字组词